海绵蒸蛋糕的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
海绵蒸蛋糕
打开APP,查看视频做法>>

海绵蒸蛋糕

starstarstarstarstar

2.7万点赞 · 49收藏

独家 · 2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.6万

材料少上手快

作者: 路_娜
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 打一个鸡蛋(全蛋)

    1/8 打一个鸡蛋(全蛋)

  • 加入适量的白糖(一次性即可)

    2/8 加入适量的白糖(一次性即可)

  • 打发成奶油状即可

    3/8 打发成奶油状即可

  • 加入一勺面粉

    4/8 加入一勺面粉

  • 搅拌均匀成糊状(像炒菜那样)

    5/8 搅拌均匀成糊状(像炒菜那样)

  • 倒入碗中(在碗内部抹一层油)

    6/8 倒入碗中(在碗内部抹一层油)

  • 放入锅中蒸15-20分钟,闷个5分钟即可(记得覆盖一层保鲜膜)

    7/8 放入锅中蒸15-20分钟,闷个5分钟即可(记得覆盖一层保鲜膜)

  • 放凉后自动脱模

    8/8 放凉后自动脱模

  • 小贴士

    蛋糕做的多的时候蒸久点,怕不熟可以拿筷子在中间戳下,不粘就可以了,怕腥味的朋友可以加水几滴醋或在柠檬汁

    作者: 路_娜

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐