保存到手机
看更多做法
2.8万点赞 · 4收藏
1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名25.6万
我最喜欢吃葱油饼啦，从小到大都喜欢
15分钟
五香
中级
其他
煎
其他
1/9 面粉加水揉成面团，放一边殇十分钟
2/9 青葱切小，葱花和花生油和精盐和五香粉混匀备用
3/9 两层薄膜将面团上下包围用擀面杖擀适量厚度，厚度大约为半厘米，随后均匀铺上腌制好的葱花
4/9 用刀在面皮上横切数刀，但注意不要切开，如下
5/9 然后沿着一边小心翼翼卷起来，随后把长条卷成蜗牛窝，然后再用薄膜袋隔着擀面杖擀平然后平底锅均匀热油
6/9 上葱油饼面饼
7/9 两面煎制
8/9 起锅咯
9/9 我的地瓜饼还有葱油饼，地瓜饼也有教程，哈哈
用擀面杖擀面有时候会把面带上来，如果用上薄膜袋子就能够很好的解决这个问题，又不粘手
