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面粉大家都知道含大量碳水化合物，而碳水化合物吃多了也不好，特别对高血糖和糖尿病患者。而我在面粉加进了营养稳定的肽藻粉，让面条的价值提高了一个大大的档次哦。
16分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/4 倒100克面粉和50克肽藻，打一个鸡蛋，加少许盐。
2/4 揉成团，扞成薄薄的一片
3/4 两面洒上面粉折起来，切成条。
4/4 煮好面，碗里先放葱、生抽及山茶油用热汤浇开，盛面，再放入一些自己爱吃的配菜。
自己动手其实很有成就感！可以加二个鸡蛋面更Q。
