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绿豆糕
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绿豆糕

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儿子不吃外面绿豆糕,说我做的好吃,细腻

作者: 徐徐小厨房
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 绿豆用清水泡(要泡上一夜)

    1/8 绿豆用清水泡(要泡上一夜)

  • 除皮(用手轻轻搓掉绿豆皮)

    2/8 除皮(用手轻轻搓掉绿豆皮)

  • 除好皮的绿豆

    3/8 除好皮的绿豆

  • 上锅蒸(大概半个小时左右)

    4/8 上锅蒸(大概半个小时左右)

  • 用榨汁机加水打成糊

    5/8 用榨汁机加水打成糊

  • 锅里倒麻油烧七成热放绿豆糊,依次放糖,奶粉

    6/8 锅里倒麻油烧七成热放绿豆糊,依次放糖,奶粉

  • 炒到不粘锅和锅铲,关火,等完全冷却,上模

    7/8 炒到不粘锅和锅铲,关火,等完全冷却,上模

  • 完工

    8/8 完工

  • 小贴士

    要用不粘锅炒,家里没有榨汁机也可以用锅铲把蒸好的绿豆压成泥(榨成糊口感要细腻些)

    作者: 徐徐小厨房

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