白牛轧糖的做法_菜谱_香哈网
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白牛轧糖
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白牛轧糖

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独家 · 1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名24.4万

简单易操作,材料少而且都是很容易能买到的食材!简简单单做起来,无论何时何地都可以带着方便且甜而不腻!吃一颗淡淡的奶香味!

作者: 丽军81
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好食材,重量称好!重一丁点轻一丁点无关紧要的!

    1/9 准备好食材,重量称好!重一丁点轻一丁点无关紧要的!

  • 烘烤好红皮花生!烤好后待凉去皮弄碎备好!

    2/9 烘烤好红皮花生!烤好后待凉去皮弄碎备好!

  • 开小火黄油入锅融化!

    3/9 开小火黄油入锅融化!

  • 黄油融化后加入棉花糖

    4/9 黄油融化后加入棉花糖

  • 搅拌棉花糖使它融化

    5/9 搅拌棉花糖使它融化

  • 加入奶粉、花生碎!搅拌均匀!

    6/9 加入奶粉、花生碎!搅拌均匀!

  • 拌匀称咯

    7/9 拌匀称咯

  • 倒出放入盘用面包杆用力压平,想薄就要使劲压薄哦!各人喜好不同!厚薄各有所爱

    8/9 倒出放入盘用面包杆用力压平,想薄就要使劲压薄哦!各人喜好不同!厚薄各有所爱

  • 压平待凉后!待余温一点点切丁,如果完全冷却了再切很容易切碎的哦!

    9/9 压平待凉后!待余温一点点切丁,如果完全冷却了再切很容易切碎的哦!

  • 小贴士

    全程火都用小火,最好用不粘锅炒!切的时候记得一定要有点余温切那样就不会碎了!奶粉可多加少放的,看个人口感来放!

    作者: 丽军81

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