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炒的米煮过后又香有败火，还特别好消化，特别适合孩子和老人如果想*的人或腹泻的人吃也是有好处的哟！
45分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/3 把大米洗净后晾干
2/3 把晾干的米倒入 锅中小火炒至金黄色
3/3 把炒好的米倒入锅中加水大火煮沸在小火熬到开花即可
米最好用糙米，炒的时候一定要小火，最好米有点裂最好，煮的时候，水要比平时煮稀饭的时候多一点多一点，水多可以当茶喝，水少可以当粥吃
