8.9万点赞 · 1395收藏
独家 · 38.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.6万
1/7 洗净猪肝
2/7 切成均匀的片，用清水浸泡一会。去掉血水
3/7 放入姜蒜酱油，料酒，盐腌制十分钟
4/7 加入青椒
5/7 热锅放油，比平时油稍微多一点。急火爆炒，不要超过一分钟
6/7 起锅装盘，撒葱丝
7/7 成品图
保存到手机
看更多做法
28分钟
家常味
中级
其他
爆炒
其他
