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终于做绿豆糕了第一次做而且做得如此的完美！欣慰啊！虽然绿豆糕做起来没有那么简单，绿豆去皮也是自己去皮的，整个过程下来啊我是乐在其中！
25分钟
甜味
中级
其他
炒
其他
1/14 准备去皮绿豆，蒸30分钟
2/14 糯米粉准备少许蒸熟
3/14 蒸绿豆的时候糖加入到绿豆里面一起蒸，糖就融化咯！
4/14 取出蒸熟的绿豆，放大盆里面捣碎，待用
5/14 开小火，黄油入锅
6/14 黄油融化咯
7/14 黄油化了，把绿豆泥倒入锅，炒绿豆泥
8/14 炒至绿豆泥不粘锅、不粘铲了，有粘性了就好了！
9/14 吧炒好的绿豆泥放入盆凉待用
10/14 模具准备好，模具里面撒点糯米粉防止绿豆泥粘住模具！糯米粉的用处就在这里咯！
11/14 准备绿豆垫的东西（我是铺的吸油纸）
12/14 搓绿豆泥小剂子，差不多一个球就一个绿豆糕的量！可事先做个试下一个球要多少绿豆泥的量
13/14 绿豆球一个个的加入模具挤压，一个个漂漂亮亮的绿豆糕出来咯
14/14 是不是很漂亮！美味的绿豆糕做好咯
火要一直小火哦！想要甜的多加糖，个人口味自己调！
