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这道汤功效补气益血、对女性极易出现倦怠、乏力、头昏有特别好的疗效。
25分钟
甜味
初级
私房菜
煮
其他
1/7 材料、当归、黄芪、红枣、鹌鹑蛋、红糖
2/7 鹌鹑蛋下锅煮熟
3/7 清洗干净、当归、黄芪、红枣去核、鹌鹑蛋去壳
4/7 把所有材料放入锅内、加入适量清水
5/7 大火烧开、小火慢煮30分钟
6/7 放红糖、煮至红糖溶化即可
7/7 成品
1、红枣去核没这么燥热。
2、鹌鹑蛋也可用鸡蛋替代。
3、当归属于中药、不要放太多、不然当归味过浓、汤也会苦的。
