3.9万点赞 · 4收藏
2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.4万
一直想吃绿豆糕，所以自己研究着做了，喜欢吃甜的多放糖，不喜欢吃甜的就少放糖
40分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/10 脱皮绿豆泡四小时
2/10 把水倒掉
3/10 放进高压锅开锅后小火蒸30分钟
4/10 蒸熟红小豆把糖放进去然后用勺子压碎
5/10 蒸熟的绿豆用勺子压碎
6/10 小火放入黄油，把绿豆沙倒入锅中翻炒，加入糖翻炒，觉得入味把糖炒匀了就可以出锅了
7/10 把红豆沙放进绿豆沙里包好揉成团
8/10 揉好的团
9/10 这是胶东的卡子，我做的时候绿豆糕的模具没到，所以用了这个
10/10 绿豆沙就做好了
