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婆婆昨天做的猪油，正巧我做的红豆沙，原本打算做面包，一看有猪油，做的抹茶酥，本来不想放抹茶粉，但是为了漂亮，更有层次，所以放了抹茶，也许抹茶粉放的稍有点多，味道微苦，我我发表的材料会自动把抹茶粉减少的，所以说，大家不用担心做出来的抹茶酥也是跟我的一样微苦的，（此方子可以做20个抹茶酥）
25分钟
甜味
中级
烧烤
其他
其他
1/14 准备猪油
2/14 把油酥皮和水油皮准备好
3/14 和成面团
4/14 红豆沙称好相等的量20个
5/14 醒好的两种面分别分成大小相同的小份。分成10份，（一会要切开，一共20份）按先后一次排列
6/14 一份水油皮擀成薄片。放入油酥
7/14 包好，擀成牛舌状。
8/14 卷起
9/14 卷成卷，擀成牛舌状，更长了，据说越长层次越漂亮哦，这个时候一定注意手法均匀，不然很容易弄破
10/14 在卷好依次摆放整齐
11/14 取出一份从中间切开
12/14 切面朝下哦，擀成薄片
13/14 放入豆沙馅，用食指和拇指向上推着包起来。
14/14 烤箱180度预热，烤20分钟即可。
小贴士 ：1.说明一下，面的吸水性不同，加入水的时候要一点点加入，
2.烤箱温度不同，注意火候
3.我刚开始说过，我的抹茶粉放多了，导致微苦，所以我也把方子给改了，大家不用担心做出来的会苦
