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玉米吐司
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玉米吐司

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独家 · 5.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.7万

添加玉米面的吐司,营养更加丰富,也增加了粗纤维,更有利于消化!

作者: 橘子香味
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/13 准备食材

  • 把所有食材,按主料顺序依次放入面包桶内

    2/13 把所有食材,按主料顺序依次放入面包桶内

  • 面包机通电,启动发面功能

    3/13 面包机通电,启动发面功能

  • 面团发酵二倍大,取出揉匀

    4/13 面团发酵二倍大,取出揉匀

  • 平均分成三个面团

    5/13 平均分成三个面团

  • 取出一个面团,擀成长方形

    6/13 取出一个面团,擀成长方形

  • 卷好

    7/13 卷好

  • 放模具里

    8/13 放模具里

  • 三个面团分别卷好,依次放入模具

    9/13 三个面团分别卷好,依次放入模具

  • 放烤箱,二次发酵,模具不要盖盖,放一碗热水

    10/13 放烤箱,二次发酵,模具不要盖盖,放一碗热水

  • 自然发酵九分满,盖盖,取出碗

    11/13 自然发酵九分满,盖盖,取出碗

  • 烤箱150度,下层,上下火烤40分钟

    12/13 烤箱150度,下层,上下火烤40分钟

  • 成品图

    13/13 成品图

  • 小贴士

    烤箱温度不同,请自行调整

    作者: 橘子香味

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