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紫米吐司
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紫米吐司

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紫米清香,融入吐司后,口感很好

作者: 年年恋厨房
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 温水溶化糖和酵母,倒入两种混合粉中,揉匀发酵

    1/5 温水溶化糖和酵母,倒入两种混合粉中,揉匀发酵

  • 取面团称重

    2/5 取面团称重

  • 面团,排气整形

    3/5 面团,排气整形

  • 压入吐司盒,整平,等待二次发酵完成

    4/5 压入吐司盒,整平,等待二次发酵完成

  • 180度,30分钟后,出炉啦

    5/5 180度,30分钟后,出炉啦

  • 小贴士

    酵母用温糖水混合匀,有利于发酵,缩短时间。

    作者: 年年恋厨房

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