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奶汤豆腐
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奶汤豆腐

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独家 · 5.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.9万

作者: 叶家小厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 豆腐切块。

    1/7 豆腐切块。

  • 鸡蛋打散。

    2/7 鸡蛋打散。

  • 油锅烧热。

    3/7 油锅烧热。

  • 下豆腐煎一会。

    4/7 下豆腐煎一会。

  • 5/7 倒入蛋液

  • 6/7 等蛋液稍微凝固时倒入开水,用锅铲轻轻把豆腐往锅底推一推,以免粘锅。

  • 再次煮开后加入少许盐巴、味精即可起锅。

    7/7 再次煮开后加入少许盐巴、味精即可起锅。

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