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一道夏天吃的凉拌菜
1/4 准备食材，藕切片，在清水中浸泡五分钟后，清洗两遍，胡萝卜切成花
2/4 锅內烧开水，将藕片，胡萝卜氽熟，放入冷开水中，透凉，控水备用
3/4 放在碗里，放蒜泥，盐，少许味精搅拌均匀
4/4 亲见，成品
一道可口的夏日凉菜
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