凉拌素鸡水面筋的做法_菜谱_香哈网
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凉拌素鸡水面筋
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凉拌素鸡水面筋

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夏天做的凉拌菜整的特别爽口!素鸡口感很Q,水面筋软软的!

作者: 菊妈妈爱美食
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 准备好材料

    1/5 准备好材料

  • 水面筋和素鸡焯水,煮熟,捞出,过清水冷却待用

    2/5 水面筋和素鸡焯水,煮熟,捞出,过清水冷却待用

  • 辣椒焯水,煮熟,捞出,过清水冷却待用

    3/5 辣椒焯水,煮熟,捞出,过清水冷却待用

  • 放入盐,鸡精,香油,生抽,花椒油,五香粉,少许白醋,蒜蓉搅拌均匀

    4/5 放入盐,鸡精,香油,生抽,花椒油,五香粉,少许白醋,蒜蓉搅拌均匀

  • 开吃喽

    5/5 开吃喽

  • 小贴士

    素鸡可以切薄点更入味!调好味过半小时再吃,更入味!

    作者: 菊妈妈爱美食

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