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夏天做的凉拌菜整的特别爽口！素鸡口感很Q，水面筋软软的！
1/5 准备好材料
2/5 水面筋和素鸡焯水，煮熟，捞出，过清水冷却待用
3/5 辣椒焯水，煮熟，捞出，过清水冷却待用
4/5 放入盐，鸡精，香油，生抽，花椒油，五香粉，少许白醋，蒜蓉搅拌均匀
5/5 开吃喽
素鸡可以切薄点更入味！调好味过半小时再吃，更入味！
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