1.1万点赞 · 3975收藏
157.8万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名8.2万
这个没有什么心得,只是很多人都会做,但是方法不大一样,就看大家喜欢怎么的口味。
1/7 备料:将西兰花改刀洗净,蒜、姜切片,干红辣椒掰段备用。
2/7 取一口炒锅,加适量油加热。
3/7 待油温升高时,放入姜蒜干红辣椒暴香。
4/7 暴香以后放入西兰花,翻炒。
5/7 两分钟后加入,盐,鸡精,蚝油继续翻炒。
6/7 再加几滴香油,翻炒均匀。
7/7 最后一步就是出锅装盘啦!