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做面包是一种与自己的心灵进行交流的修炼，就像所有的遇见。共同的爱好成就我们的缘，同样的感动让我们走到了今天。感谢香哈，感谢这美好的一切。
48分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/12 准备材料，称重。
2/12 把液体牛奶，水，鸡蛋放入面包桶。
3/12 筛入高筋面粉，对角放糖和盐，中间放即发酵母。
4/12 启动面包机和面。15分钟之后放入黄油。
5/12 面包机活好面团放入温室发酵。
6/12 手指粘粉在面团中间戳一下，面团不回缩，这时发酵好了。
7/12 在硅胶案板上，给面团排气。醒5分钟。
8/12 每份小面团67克，滚圆，醒20分钟。
9/12 放进烤箱，第二次发酵。温度38℃，发酵50分钟。
10/12 烤箱预热160℃，面包表面刷上蛋液，撒上芝麻，烤15分钟。
11/12 烤好后，再刷上一层黄油。放在烤架上凉凉。
12/12 软软的小面包，摆盘。
这款面包特别软。
