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将鸭斩成一小块一小块,再用大盘去蒸。这做容易入味快熟
1/4 将鸭洗干净斩成一小块
2/4 倒适量的料酒去味
3/4 将香料、辅料和鸭肉搅拌均匀放置15分钟再冷水蒸20分钟
4/4 蒸好后放在小盘撒上葱花淋上热油