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鲈鱼豐含蛋白质和钙，而寧蒙富含维他命，一起配上來蒸是營養食材！加上蒸鱼豉油蒸令鱼更香更鲜味，鲈鱼不会多骨並且肉也算是滑嫩，喜歡吃鱼的朋友可试试跟我做啊！
15分钟
酸味
中级
其他
蒸
其他
1/13 先把鱼用清水洗好，切去內脏，去鱼鄰，用少量盐渣匀整个鱼身及鱼肚鱼頭，放置十五分钟
2/13 十五分钟后把從鱼背开始從左至右一段段切开，每段距离约1厘米長，千万別切斷啊
3/13 從左至右慢慢拉开，整齐擺於、鱼尾放花鱼頭底下如图
4/13 葱切段，红辣椒横切片成圈，姜切丝，寧蒙切去頭尾再切片狀如图
5/13 先放䓤段和姜丝在碟底部
6/13 再放上鲈鱼，同樣從左至右慢慢擺放好，鱼尾放左鱼頭底下，你看~孔雀开屏了！呵呵呵呵～
7/13 整齐地放上红辣椒圈
8/13 準備腌料:橄欖油，蒸鱼豉油，姜汁料酒，海鲜醬
9/13 把所需腌料放在碗中拌匀
10/13 放寧蒙鱼上边，並且整齐擺放如图指示，再淋上剛才拌匀好的腌料汁靜放半小時
11/13 半小時后，烧开水，放鱼放上蒸十分钟
12/13 蒸好之后，把蒸鱼內的汁液流出碗中，此时放香菜和葱段在鱼中央，然后把蒸鱼计液從新淋在鱼上
13/13 香香的寧蒙鱼完成图，來张美美照一张！能吸引到你吗？哈哈！诚意推介值得试，真心好味！如果你看了喜歡快快按右上角关注及收藏吧！么么达
蒸十分钟就行，不言肉不滑，切鱼要小心切斷，不言擺放不美啊！
