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最近喜欢上做面包，研究面包的制做，面和什么程度最佳，现在轻松的揉出膜， 在炎热的夏天吃面包不上火，这款椰蓉馅面包具有很浓的奶香味，黄油味十足，自己做的料足，吃着放心。好吃的就要和大家一起分享。
56分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/14 除黄油外先放液体在放面粉奶粉，糖和盐对角放，酵母放在上面，启动面包机和面15分钟。
2/14 取出面团放黄油，这时面团很粘要有耐心进行揉，摔，抻。直至面团出膜。
3/14 轻松出膜。大概20分钟。
4/14 盖上保鲜膜醒发至原来的2.5倍大。
5/14 按压排气。分成九份醒20分钟。
6/14 制做馅料，软化的黄油糖用蛋抽搅匀，加蛋黄椰蓉拌匀。
7/14 把馅备好待用
8/14 用一面团用手摁扁像包包子包住，
9/14 用擀面杖擀圆。
10/14 对折。
11/14 再对折。
12/14 用刀切开，把切向上一翻。
13/14 烤盘刷黄油放入烤箱进行二次发酵，低下放一碗热水。天热40分钟。
14/14 烤箱预热10分钟，140度烤20分钟。
面和的软一些，和硬直接关系面包的成品，口感不好。
烤箱温度跟据自家自行调整。
