1.6万点赞 · 7收藏
独家 · 4.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名24.0万
开胃爽口
1/4 茄子去皮切粗条,上过隔水蒸,开锅小火蒸5-10分钟
2/4 正好盛出放量待用
3/4 芝麻酱放凉开水搅拌,依口味放入盐、鸡精、醋、少量白糖提味(喜蒜可放蒜泥爽口)!酱汁调至粘稠不水状
4/4 把调好的酱汁倒入茄子上即可!
简单