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红烧排骨
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红烧排骨

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独家 · 3.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5.6万

酸甜可口

作者: 小雅wyl
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他
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  • 里脊肉切片

    1/12 里脊肉切片

  • 用料酒和少量的盐煨制

    2/12 用料酒和少量的盐煨制

  • 土豆去皮切条

    3/12 土豆去皮切条

  • 把土豆条裹上里脊肉

    4/12 把土豆条裹上里脊肉

  • 把裹好的里脊肉蘸淀粉

    5/12 把裹好的里脊肉蘸淀粉

  • 白醋和白糖1*2比例调制!玉米淀粉

    6/12 白醋和白糖1*2比例调制!玉米淀粉

  • 番茄酱

    7/12 番茄酱

  • 蒜末

    8/12 蒜末

  • 锅内放入宽油,炸成金黄色

    9/12 锅内放入宽油,炸成金黄色

  •  锅内少油蒜末爆香,下番茄酱糖 水,粘稠后下入主料翻炒

    10/12 锅内少油蒜末爆香,下番茄酱糖 水,粘稠后下入主料翻炒

  •  翻炒

    11/12 翻炒

  •  出锅摆盘。

    12/12 出锅摆盘。

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