葱油饼的做法_菜谱_香哈网
葱油饼
打开APP,查看视频做法>>

葱油饼

starstarstarstarstar

6.0万点赞 · 14收藏

独家 · 2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.9万

作者: 蔚子Qge
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 一边倒水一边用筷子搅成绵絮状<br/>

    1/10 一边倒水一边用筷子搅成绵絮状

  • 揉成一个光滑的面团,醒10~20分

    2/10 揉成一个光滑的面团,醒10~20分

  • 热锅下油加进适量面粉搅拌,油酥就做好了

    3/10 热锅下油加进适量面粉搅拌,油酥就做好了

  • 准备葱花

    4/10 准备葱花

  • 先用擀面杖把面团擀成超薄面皮再往外拉薄

    5/10 先用擀面杖把面团擀成超薄面皮再往外拉薄

  • 抹上油酥洒盐葱花

    6/10 抹上油酥洒盐葱花

  • 像折扇子一样把饼片折叠,一边拉长边卷,最后压扁成饼

    7/10 像折扇子一样把饼片折叠,一边拉长边卷,最后压扁成饼

  • 盖上锅盖慢慢烙

    8/10 盖上锅盖慢慢烙

  • 开始分层了

    9/10 开始分层了

  • 很脆哦!

    10/10 很脆哦!

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐