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夏天天气热可以多吃点凉拌菜 降暑又开胃
1/4 菜心洗净放热水里面绰三分钟
2/4 准备蒜和葱花
3/4 锅里油烧热放入准备好的蒜和葱花爆香加入生抽
4/4 绰好的菜心装盘倒入爆香的香料浇在上面 洒几个虾米在上面就可以了。
菜心不易过水绰的太久了营养就流失了
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