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喜欢吃虾，无论任何烧法我都爱吃！所以烧个香辣虾。油要多放些，虾炒透，特别好吃，虾皮都是脆的
32分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/8 基围虾洗干净，剪掉脚须，挑掉虾线
2/8 干辣椒一大把（根据自己的吃辣能力放哦，我这个辣椒不太辣）切段、姜切碎、蒜拍碎切沫、香葱，葱白切段，叶子切碎
3/8 热锅放入比炒菜要多的油，放入姜蒜辣椒，炒出香味
4/8 放入一勺郫县豆瓣酱，稍微煸炒，把虾放进去，倒进葱段，放入五香粉，放适量料酒，虾炒透
5/8 两勺生抽，一勺蚝油，一勺白糖，少许盐（豆瓣酱已经有咸味）加少许清水，搅拌均匀，倒进去
6/8 虾炒透，大火收汁
7/8 装盘，撒上白芝麻，葱花即可
8/8 开吃，又香又辣，连虾皮都是脆的
