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葡式蛋挞
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葡式蛋挞

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这款是全蛋液的,所以加入了少量吉士粉,让蛋液更香更滑

作者: 手工幸福烘焙
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好材料,

    1/9 准备好材料,

  • 牛奶放入盆中加糖拌匀

    2/9 牛奶放入盆中加糖拌匀

  • 再打入牛奶拌匀

    3/9 再打入牛奶拌匀

  • 面粉吉士粉过筛,拌匀

    4/9 面粉吉士粉过筛,拌匀

  • 然后过筛,这样蛋液会更细腻

    5/9 然后过筛,这样蛋液会更细腻

  • 放冷藏半小时左右

    6/9 放冷藏半小时左右

  • 半小时过后,烤箱事先预热200度十分钟,把蛋挞液倒入蛋挞皮里,

    7/9 半小时过后,烤箱事先预热200度十分钟,把蛋挞液倒入蛋挞皮里,

  • 放进烤箱烘烤25分钟

    8/9 放进烤箱烘烤25分钟

  • 当,成品出来啦,好美味的蛋挞,

    9/9 当,成品出来啦,好美味的蛋挞,

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