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油呛白萝卜，萝卜呛得稍微糊一点，口感很好
1/5 准备材料，大蒜，白萝卜。
2/5 大蒜切薄片，萝卜滚刀切块儿
3/5 起锅油烧至温热，呛大蒜片
4/5 爆香后，加入白萝卜块
5/5 转大火，将白萝卜，呛至微黄，加入食用盐
一，油温不要太高，二，呛白萝卜的时候，注意火候
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