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1/5 洗净的五花肉
2/5 用料酒把酒糟泡开
3/5 把五花肉切成块
4/5 用盐、味精、生抽、生姜、大蒜、百灵草、泡好的酒糟把五花肉腌制一会下锅炖
5/5 炖好的肉
我用的是红曲酒糟比较香
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25分钟
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炖
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