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杨梅汤是一道鲜甜可口，生津开胃，清凉解渴的饮品。
24分钟
酸甜
中级
其他
其他
其他
1/6 将杨梅摘蒂，轻轻洗净。
2/6 用盐水浸泡20分钟，再次冲洗干净。
3/6 坐锅放七斤水，加糖一斤半，小火熬煮。（我的杨梅很酸，所以水放得多点。）
4/6 事先准备好干净的瓶子，每瓶加入一些杨梅，再舀满杨梅汤，待凉后盖盖，放冰箱冷藏，随时可喝清凉可口的冰镇杨梅汤。
5/6 把剩余的杨梅再撒一些糖，一会儿又腌出不少汤汁，把汤汁喝掉，杨梅摆在烤盘上，烤箱150度，烤三小时。
6/6 三小时后，杨梅干果就烤好了。都来亮亮相。
刚买回来的杨梅不要立即放冰箱。
