红果雪人冰棍的做法_菜谱_香哈网
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红果雪人冰棍
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红果雪人冰棍

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夏季凉品一波接一波,没有能比的过,更凉爽,更低脂,更健康还消脂的红果人冰棍了,食材家中必备,制作很简单,正赶上超市红果(山楂)罐头作特价,做的红果人冰棍从价钱上更便宜,真材食料,物美价廉,干净,卫生,夏季让你即凉爽又保证肠胃不会造细菌感染。制作冰棍也是一种享受啊!

作者: 云儿淘淘姥姥
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先把食材备齐(罐头两瓶重量是510ml)

    1/18 先把食材备齐(罐头两瓶重量是510ml)

  • 然后称重,糖,蜂蜜,凉白开,淀粉,在把红果罐头倒入盆中备用。

    2/18 然后称重,糖,蜂蜜,凉白开,淀粉,在把红果罐头倒入盆中备用。

  • 红果(山楂)罐头倒入料理机中,拧紧迅速打成浓浆

    3/18 红果(山楂)罐头倒入料理机中,拧紧迅速打成浓浆

  • 红果浆倒入煮锅一次性加入白糖

    4/18 红果浆倒入煮锅一次性加入白糖

  • 然后加入蜂蜜

    5/18 然后加入蜂蜜

  • 在添加适量凉白开

    6/18 在添加适量凉白开

  • 放火上,小火煮到微开,加入稀释水淀粉

    7/18 放火上,小火煮到微开,加入稀释水淀粉

  • 不停搅拌防粘锅底,在次微开立刻关火放凉备用

    8/18 不停搅拌防粘锅底,在次微开立刻关火放凉备用

  • 准备冰棍模具,先把雪人眼,口,头花用巧克力炼乳挤满,送冰箱冷冻凝固

    9/18 准备冰棍模具,先把雪人眼,口,头花用巧克力炼乳挤满,送冰箱冷冻凝固

  • 这时先把冰棍棍扎入

    10/18 这时先把冰棍棍扎入

  • 在灌满冷透红果浓浆,再次入冰箱冷冻6小时以上。

    11/18 在灌满冷透红果浓浆,再次入冰箱冷冻6小时以上。

  • 在准备其它冰棍模具,扎入冰棍棍

    12/18 在准备其它冰棍模具,扎入冰棍棍

  • 把剩余红果浓浆放入冰箱冷冻6小时以上

    13/18 把剩余红果浓浆放入冰箱冷冻6小时以上

  • 然后顺利脱模很完整

    14/18 然后顺利脱模很完整

  • 在把红果雪人冰棍脱模,放一起哥俩有点挤。

    15/18 在把红果雪人冰棍脱模,放一起哥俩有点挤。

  • 还是主人理解我们,躺下更舒服啊!

    16/18 还是主人理解我们,躺下更舒服啊!

  • 分别来张特写照片吧!看看很漂亮吧!

    17/18 分别来张特写照片吧!看看很漂亮吧!

  • 成品,装饰完成了

    18/18 成品,装饰完成了

  • 小贴士

    食材供参考,短短几步很顺利完成,记住加热时刮刀要不停搅动,防粘锅底,使用硅胶软冰棍模具,脱模很顺利,不用解冻直接脱模很完整,如果是硬冰棍模具,脱模须要用凉水冲下在脱模。脱模放入小口袋在放回冰箱冷冻,随吃随取很方便的。

    作者: 云儿淘淘姥姥

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