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夏季凉品一波接一波,没有能比的过,更凉爽,更低脂,更健康还消脂的红果人冰棍了,食材家中必备,制作很简单,正赶上超市红果(山楂)罐头作特价,做的红果人冰棍从价钱上更便宜,真材食料,物美价廉,干净,卫生,夏季让你即凉爽又保证肠胃不会造细菌感染。制作冰棍也是一种享受啊!
1/18 先把食材备齐(罐头两瓶重量是510ml)
2/18 然后称重,糖,蜂蜜,凉白开,淀粉,在把红果罐头倒入盆中备用。
3/18 红果(山楂)罐头倒入料理机中,拧紧迅速打成浓浆
4/18 红果浆倒入煮锅一次性加入白糖
5/18 然后加入蜂蜜
6/18 在添加适量凉白开
7/18 放火上,小火煮到微开,加入稀释水淀粉
8/18 不停搅拌防粘锅底,在次微开立刻关火放凉备用
9/18 准备冰棍模具,先把雪人眼,口,头花用巧克力炼乳挤满,送冰箱冷冻凝固
10/18 这时先把冰棍棍扎入
11/18 在灌满冷透红果浓浆,再次入冰箱冷冻6小时以上。
12/18 在准备其它冰棍模具,扎入冰棍棍
13/18 把剩余红果浓浆放入冰箱冷冻6小时以上
14/18 然后顺利脱模很完整
15/18 在把红果雪人冰棍脱模,放一起哥俩有点挤。
16/18 还是主人理解我们,躺下更舒服啊!
17/18 分别来张特写照片吧!看看很漂亮吧!
18/18 成品,装饰完成了
食材供参考,短短几步很顺利完成,记住加热时刮刀要不停搅动,防粘锅底,使用硅胶软冰棍模具,脱模很顺利,不用解冻直接脱模很完整,如果是硬冰棍模具,脱模须要用凉水冲下在脱模。脱模放入小口袋在放回冰箱冷冻,随吃随取很方便的。