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采用无公害绿色蔬菜和野生花菇，清淡营养又美味。
25分钟
家常味
初级
其他
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1/8 花菇先用清水浸泡四小时，将浸泡好花菇去蒂在花菇上面划二刀。
2/8 蔬菜冼净。
3/8 锅内放水烧开，加入少许盐，放入蔬菜煮片刻淋上几滴油盛出。
4/8 摆放在盘中。
5/8 锅中放少许油烧热，倒入花菇和葱花扁妙至香。
6/8 加入适量的生抽，蠔油、淀粉和水，小火煮至收汁。
7/8 将花菇摆在蔬菜中，将汁淋在花菇上即可。
8/8 再来一张近照。
我用的是豉油鸡汁，味道微甜十分美味，不喜欢偏甜口味的，可选用其他品牌的生抽。
