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冬天暖暖胃，*，补
56分钟
酸甜
中级
其他
炒
其他
1/14 材料准备好
2/14 准备好锅
3/14 把鸡蛋煮熟
4/14 再煮熟猪脚，捞起来，用冷水冲洗
5/14 剥鸡蛋
6/14 再把姜切后，炒干水
7/14 猪脚同上
8/14 把姜放入锅中
9/14 再放猪脚，鸡蛋
10/14 倒入醋（整瓶倒完）
11/14 再倒半瓶甜醋
12/14 放入红糖
13/14 煲到滚，转入慢火煲20分钟左右
14/14 就煲好了
把鸡蛋煮熟过2分钟，轻轻敲下，放入碗中，左右摇，蛋壳就脱离了。
