海带豆腐馅饼的做法_菜谱_香哈网
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海带豆腐馅饼
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海带豆腐馅饼

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独家 · 3.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.2万

营养又美味。第一次做这种馅的。

作者: 我要好好的
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 拌馅:把海带和豆腐切小块,葱花和香菜,姜切碎,放到一起加上点盐,味极鲜和料酒,拌一下。

    1/8 拌馅:把海带和豆腐切小块,葱花和香菜,姜切碎,放到一起加上点盐,味极鲜和料酒,拌一下。

  • 和面:把面活好,在盆儿里醒二十来分钟

    2/8 和面:把面活好,在盆儿里醒二十来分钟

  • 把面切成小块,然后擀成皮儿

    3/8 把面切成小块,然后擀成皮儿

  • 把馅放在皮儿的一边

    4/8 把馅放在皮儿的一边

  • 扣起来,然后用一个圆形碗沿着周围转一圈

    5/8 扣起来,然后用一个圆形碗沿着周围转一圈

  • 把多余的面撤掉,边上用手指稍微压压,防止露馅

    6/8 把多余的面撤掉,边上用手指稍微压压,防止露馅

  • 平底锅倒油,热油,然后把馅饼放到锅里开始烙

    7/8 平底锅倒油,热油,然后把馅饼放到锅里开始烙

  • 烙到皮金黄色就可以出锅啦

    8/8 烙到皮金黄色就可以出锅啦

  • 小贴士

    烙的时候勤快点翻,要不然糊锅了。

    作者: 我要好好的

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