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最近头发掉得厉害,上网查得吃海带对脱发有帮助,今天特意买了些海带吃
1/6 豆腐切块,可切厚些小块,海带洗净切小段,准备辣椒姜蒜切碎末
2/6 豆腐过热水去豆腥味,之后海带放进去煮两分钟捞出
3/6 炒锅放油,温热时放花椒粒和八角,中火,出香味捞出不用
4/6 放蒜姜辣椒末炒出香味,放海带豆腐,十三香,酱油
5/6 翻炒之后,加适量温水,少许白醋,盖锅盖
6/6 煮至海带软,放盐,味精,香葱,美味出锅
放少许白醋可使海带软烂。