彩椒拌苦菊的做法_菜谱_香哈网
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彩椒拌苦菊
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彩椒拌苦菊

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在炎炎夏日里,这一盘红的,黄的,绿的在一起,总是能给人眼前一亮的感觉。能吃上那么几口,那就是特别的舒心了。

作者: 欣绿
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将苦菊老梗,老叶子去掉,洗干净。

    1/7 将苦菊老梗,老叶子去掉,洗干净。

  • 将彩椒洗干净切成丝。

    2/7 将彩椒洗干净切成丝。

  • 将姜,蒜切成末。

    3/7 将姜,蒜切成末。

  • 将姜蒜放入一个小碗中,倒入生抽,白醋,香油,放入盐,白糖调汁。

    4/7 将姜蒜放入一个小碗中,倒入生抽,白醋,香油,放入盐,白糖调汁。

  • 将苦菊和彩椒放入大点儿的容器中。

    5/7 将苦菊和彩椒放入大点儿的容器中。

  • 将调料倒入容器中,并将彩椒和苦菊拌均匀。

    6/7 将调料倒入容器中,并将彩椒和苦菊拌均匀。

  • 彩椒拌苦菊做好啦!

    7/7 彩椒拌苦菊做好啦!

  • 小贴士

    买苦菊时挑嫩一点儿的买,这样吃起来口感会好一些。

    作者: 欣绿

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