奶油蜜豆迷你小面包

做法 将做法保存到手机

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  1/12 准备食材

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  2/12 按顺序面包桶内依次加入鸡蛋，牛奶，糖，盐，高粉，奶粉，奶油，酵母，玉米油，启动面包机发面团功能，揉面时候不要盖盖子，否则面团发粘，不好整理形状，不揉的时候再盖盖子

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  3/12 面团发到二倍大取出面团排气

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  4/12 平均分成24个小面团

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  5/12 取出一个面团，用手按扁把蜜豆放中间

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  6/12 捏好

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  7/12 收口朝下，放在烤盘，把烤盘放烤箱，自然二次发酵30分钟

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  8/12 二次发酵好取出烤盘，刷鸡蛋液，撒芝麻

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  9/12 烤箱提前预热上层180度下层160度，中层20分钟，每个烤箱温度都不一样，自己掌握火候，烤的时候不要离开烤箱，随时观察面包颜色，随时调整烤箱温度

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  10/12 出炉

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  11/12 好喜欢啊

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  12/12 多可爱

作者: 橘子香味

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