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1/4 土豆切丝放入碗中备用
2/4 将辣椒和大蒜切成碎末。
3/4 待油热后将一部分辣椒和大蒜放入锅中翻炒。
4/4 将土豆丝放入锅中一起炒，加调料和老干妈。炒熟后将剩下的辣椒大蒜沫倒入，翻炒片刻后倒点香油出味。最后出锅。
1:如果想吃脆一点的土豆丝，可以在土豆丝入锅后马上倒一点醋。2:如果想吃辣一点的土豆丝，可以多加点老干妈。
16分钟
红油味
初级
其他
炒
其他
