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外酥里嫩。自己做的吃的放心
25分钟
家常味
中级
其他
煎
其他
1/9 把面粉放干净的盆里加适量水，揉面团
2/9 案板上铺少许干面，把揉好的面团放上，切成三等份
3/9 取一份擀面棒擀开，用菜刀把面皮两边中间各切两刀，如图
4/9 撒上葱花，从一角开始叠起
5/9 继续叠
6/9 最后两面都叠起
7/9 叠好后用擀面杖在擀开
8/9 平底锅加热刷少许油把擀好的面放锅里，煎到下面焦黄翻面煎
9/9 出锅
