煎饼的做法_菜谱_香哈网
煎饼
打开APP,查看视频做法>>

煎饼

starstarstarstarstar

4.7万点赞 ·

2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.8万

这是一款面食,做起来虽然麻烦了点,吃起来真的很合胃口哦!

作者: 是你的乐悦呀
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 取适量的面粉,加入水,搅拌均匀,不要有面疙瘩,韭菜切好,放入搅拌好的面糊里面

    1/5 取适量的面粉,加入水,搅拌均匀,不要有面疙瘩,韭菜切好,放入搅拌好的面糊里面

  • 电饼铛烧热放入少量的油,以免粘锅,根据锅的大小,倒入适量的面糊

    2/5 电饼铛烧热放入少量的油,以免粘锅,根据锅的大小,倒入适量的面糊

  • 等到有颜色的时间,就可以翻到另一面,要注意别烫到手,

    3/5 等到有颜色的时间,就可以翻到另一面,要注意别烫到手,

  • 因为它在锅里还需要等,所以可以趁机把辣椒切好,尽量切小一点,也把鸡蛋打好,就可以翻炒了,先炒鸡蛋,越嫩越好,先装出鸡蛋,再炒辣椒,快熟的时候放入鸡蛋,起锅的时候加点醋

    4/5 因为它在锅里还需要等,所以可以趁机把辣椒切好,尽量切小一点,也把鸡蛋打好,就可以翻炒了,先炒鸡蛋,越嫩越好,先装出鸡蛋,再炒辣椒,快熟的时候放入鸡蛋,起锅的时候加点醋

  • 煎饼也好了,菜也好,就可以卷在里面享用了

    5/5 煎饼也好了,菜也好,就可以卷在里面享用了

  • 小贴士

    电饼铛,平底锅都可以,个人觉得电饼铛好用些,我比较喜欢吃辣椒,所以炒的辣椒,不喜欢吃辣椒的可以炒成土豆,卷在里面也好吃,

    作者: 是你的乐悦呀

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐