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小孩子不能吃辣，而且口味不能太重，这道菜即是清淡也是很营养的哦！
20分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/5 土豆切条，泡下清水，晾干备用！大蒜切片，瘦肉剁碎，备用！
2/5 锅里放适量的油，烧热，把大蒜放入爆香！
3/5 把土豆放入翻炒片刻，把瘦肉放入，一起翻炒两分钟！
4/5 锅里放四百克的水，盖过土豆，大火煮开，中火炖，大概十几分钟，水差不多干，放适量的盐和鸡精！
5/5 水烧干后，装盘，一道清淡适合小朋友的菜做好了！
土豆切完要放水里泡会，炒的时候不会粘锅！
