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第一次做,儿子吃的挺高兴,颇有成就感。
1/4 将食材用剪刀剪成薄片
2/4 火腿肠沿边剪个三角缺口
3/4 将鸡蛋加2匙豆渣搅匀,放一点点盐和芝麻油
4/4 放锅蒸至八成熟时摆放火腿肠,放早了会沉底,此时放才可定型
豆渣不能放太多