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番茄炖牛腩,番茄炒蛋,糖拌番茄,番茄蛋包饭,番茄酱…… 番茄~人见人爱的食材,也是家常菜必备的食材,今天教大家切个美丽的番茄蝴蝶花~
1/8 番茄均分,切6块
2/8 用一把锋利的刀切番茄的皮,尽量薄,切到离蒂一指处
不要切断,切断就要重新再来了
3/8 在番茄皮两侧切两刀
4/8 再在番茄蒂处切个小小的角~
不需要太薄
5/8 均分切出来的小角
6/8 最后把番茄从中间切开,向两侧翻
把中间的番茄皮折一下,藏在下面
7/8 美丽的番茄蝴蝶花就做好了~
8/8 撒些糖,吃吃吃~
刀尽量锋利,这样切出来的才会更好看
第二步很关键,一定要小心不要切断了
番茄尽量硬一点,软的番茄最后一步切开的时候容易烂,这样至少的努力就都白费了