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喜欢吃排骨，怎么做都喜欢吃哦……
45分钟
家常味
中级
其他
烧
其他
1/14 排骨用凉水冲洗干净，控干水份
2/14 准备好调料
3/14 锅中加油烧热，倒入排骨翻炒变色
4/14 放入调料加适量的酱油翻炒上色
5/14 加没过排骨的水，大火烧开转小火炖三十分钟
6/14 炖好收汁的排骨
7/14 另起锅倒油烧热，放入豇豆，炸至表面出虎皮、熟透。
8/14 炸好的豇豆捞入碗中
9/14 蒜拍碎、姜切丝
10/14 锅中留适量的油，放入蒜和姜炒至微黄
11/14 加适量的酱油、盐、鸡精
12/14 同时倒入排骨和豇豆
13/14 翻炒入味即可
14/14 盛入碗中
炸豇豆的时候一定要炸熟在捞出来
