意式脆饼

做法 将做法保存到手机

• 1/4 低粉、糖、杏仁、蔓越莓、盐、香草精、泡打粉混合均匀。

• 2/4 加入打散的全蛋液，和成面团。把面团整理成长条状（如沾手，放冰箱冻上半小时再取出定型）。表面刷一层蛋液，放入烤盘，上下火，中层，160度，35分钟。

• 3/4 取出烤好的面团，冷却后，切成约1CM宽的片状。

• 4/4 将切片的饼干放入烤箱第二次烘焙。上下火，中层，130度，35分钟。