猪肉三鲜大馅水饺

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  1/12 面粉加入适量水和成絮状，继续加水和成面团（稍硬一些不易破口感更筋道）盖保鲜膜静置二十分钟
  

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  2/12 鲜虾洗净去头，去壳，去虾线，切两段
  

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  3/12 韭菜洗净沥干水分切碎
  

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  4/12 猪肉洗净切小块分几次放入九阳破壁料理机打成肉馅
  

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  5/12 猪肉馅加入韭菜淋入鲜味酱油，料酒，盐，香油搅拌均匀
  

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  6/12 取一块面团揉成长条切成小剂子
  

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  7/12 撒适量干面粉按压成饼
  

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  8/12 擀成面皮将猪肉韭菜馅放入饺子皮中，放入一个虾仁
  

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  9/12 包成饺子
  

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  10/12 美味的猪肉三鲜大馅水饺煮熟就可以咪西喽，味道超级棒。
  

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  11/12 大馅水饺粒粒虾仁看得见，超级赞
  
  

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  12/12 每一个都有大虾仁哦。
  快来品尝吧

小贴士

1.包饺子的面不要和的太软，太软容易煮破，口感不好。2.猪肉韭菜已经有咸味虾仁不用提前腌制入味。3.煮饺子可以在水里加入适量油或盐饺子不易粘连。

作者: 幸福小精灵静静

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