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没放糖感觉吃起来更放心,不怕胖,馒头中透着可可香
1/8 准备好材料
2/8 将适量温水倒入面粉中开始和面,揉成一个面团
3/8 然后分一半出来加入适量可可粉揉成一个褐色面团
4/8 分开进行发酵,大致发酵一个小时,这是发酵后的白面团
5/8 这是发酵后的褐色面团
6/8 然后挤出空气,分别擀出相等大小的长方形,然后将褐色覆盖在白色面团之上
7/8 卷起来再用刀切开
8/8 静置发酵30分钟就可以上锅蒸了
在擀面的时候记得在砧板上铺一层面粉