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老母鸡的肉紧实有嚼劲非常好吃
1/7 鸡肉洗净剁小块，香茹洗净对半切开，姜切片，葱切花，锅中放适量油入鸡块炒放少许盐继续炒香
2/7 砂锅中倒入清水，放入姜片倒入炒好的鸡肉大火烧开转中火煲40分钟以上
3/7 40分钟后放入适量盐、鸡粉
4/7 再放入香菇煮十分钟左右
5/7 撒上葱花即可
6/7 成品图
7/7 来一碗
炒一下再用砂锅煲更好吃
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28分钟
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