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记得把蛋黄弄破了啊,我一不小心就弄破了!不要
1/5 打入一颗鸡蛋,蛋白,蛋黄分开
2/5 将蛋白打发,放入盐
3/5 锅中放少量油,将蛋白放入锅中,蛋黄放上面
4/5 将一面煎黄,翻至另一面
5/5 最后装盘,你们见过这么大的煎鸡蛋吗?
平底锅煎不会糊哦!