保存到手机
看更多做法
6.7万点赞 · 3收藏
1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.7万
红枣具有补脾益胃、养血安神、缓和药性的功效；枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效；丝瓜具有通络活血、清热解毒、利尿消肿的功效；猪骨强筋骨、补肝肾的功效!
20分钟
家常味
初级
其他
煲
其他
1/5 大骨洗干净，斩成两节。姜切片，葱挽把。放入砂锅中，放入花椒，白酒，清水煮开!
2/5 撇去血沫，转小火慢慢煲1小时!红枣洗干净备用!
3/5 加入红枣，小火再煲半个小时!
4/5 放入丝瓜，枸杞，盐，煮20分钟!
5/5 最后加入味精即可!
